|
|
|
2021-12-01 22:02:23, szerda
|
| |
| |
|
|
| |
Hozzávalók 35 x 13 cm-es formához
A tésztához
500 g liszt
30 g élesztő
330-350 ml tej
3 evőkanál cukor
1/2 teáskanál só
1 tojás
A kencéhez
200 g vaj
150 g cukor
1 kávéskanál vaníliakivonat
3 evőkanál kakaópor
A kenéshez
1 tojássárgája
1 kávéskanál tej
Elkészítés:
100 ml langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Tálba mérjük a lisztet, cukrot, sót, tojást, és a maradék langyos tejjel kelt tésztát dagasztunk. Lefedve duplájára kelesztjük.
Közben kikeverjük a kencét.
Lisztezett gyúródeszkán kicsit átgyúrjuk a megkelt tésztát, és három egyenlő méretű gombócot formázunk.
Egyenként 45 x 10-12 cm-es téglalapokat nyújtunk a gombócokból.
A krémet háromfelé osztva, rákenjük a tésztacsíkokra és bejgliszerűen feltekerjük.
A három, feltekert tésztacsíkból fonatot készítünk, és olajjal vékonyan kikent formába helyezzük. Konyharuhával letakarva még 30 percet kelesztjük. A tetejét lekenjük a tojás és tej keverékével, és 200 fokos sütőben sütjük.
Langyosra hűtve szeleteljük.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
Címkék: tésztacsíkokra, vaníliakivonat, konyharuhával, tésztacsíkból, bejgliszerűen, gyúródeszkán, felfuttatjuk, tojássárgája, téglalapokat, gombócokból, feltekerjük, keverékével, szeleteljük, elkészítés, kávéskanál, kelesztjük, hozzávalók, kikeverjük, dagasztunk, lisztezett, háromfelé, tésztához, egyenként, formázunk, duplájára, átgyúrjuk, teáskanál, feltekert, készítünk, helyezzük, letakarva, langyosra, lekenjük, evőkanál, nyújtunk, vékonyan, maradék langyos, megkelt tésztát, krémet háromfelé, tetejét lekenjük,
|
|
|
|
|
|
| maradék langyos, megkelt tésztát, krémet háromfelé, tetejét lekenjük, tésztacsíkokra, vaníliakivonat, konyharuhával, tésztacsíkból, bejgliszerűen, gyúródeszkán, felfuttatjuk, tojássárgája, téglalapokat, gombócokból, feltekerjük, keverékével, szeleteljük, elkészítés, kávéskanál, kelesztjük, hozzávalók, kikeverjük, dagasztunk, lisztezett, háromfelé, tésztához, egyenként, formázunk, duplájára, átgyúrjuk, teáskanál, feltekert, készítünk, helyezzük, letakarva, langyosra, lekenjük, evőkanál, nyújtunk, vékonyan, rákenjük, formához, gombócot, élesztőt, kencéhez, kakaópor, kenéshez, lefedve, élesztő, sütőben, tésztát, egyenlő, fonatot, langyos, lisztet, megkelt, tetejét, formába, maradék, olajjal, méretű, percet, mérjük, osztva, krémet, kikent, tejben, kencét, tojást, tejjel, kicsit, cukrot, közben, sütjük, tálba, cukor, három, fokos, tojás, hűtve, liszt, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 5127
- e Hét: 34327
- e Hónap: 73939
- e Év: 302876
|
|
|
Offline
